Ciao a tutti Webcoffiani! Rispolveriamo un po’ di tradizione italiana con la mia ricetta degli gnocchi alla romana: piatto di origine laziale. E’ risaputo che gli gnocchi siano un piatto…
Ciao a tutti Webcoffiani! Questa settimana faremo la ricetta della pizza margherita homemade: il mio impasto fatto a mano come vuole la ricetta tradizionale.cLa ricetta è molto semplice ma il…
Ciao a tutti cari lettori! Con questo accenno d’estate, grazie alle temperature di questi ultimi giorni, ho intenzione di proporvi un piatto fresco e sfizioso, adatto proprio in questo periodo…
Carbonara Vegan: La variante vegana tutta salutare di uno fra i piatti della tradizione romana più apprezzato al mondo. Vediamo come prepararla.
L’insubordinazione nelle cucine estere rispetto ai piatti tradizionali del Belpaese è già nota agli italiani che vivono oltralpe ed è per molti motivo di profondo disagio e di uscite drammatiche…
Macarons: I dolcetti dalla misteriosa provenienza, al centro del dibattito storico tra una discendenza italianissima ed una francese, sono il must have delle pasticcerie italiane. Piccoli, così piccoli da gustarsi…
