Mini Cream Tart di San Valentino
San Valentino è alle porte, e quale miglior modo di festeggiarlo se non con un dolce? La Cream Tart è un dolce moderno, fantasioso, elegante e adatto a tutte le…
Cosa mettere nella calza della Befana per evitare i soliti dolciumi
Ormai Capodanno è passato, quindi immaginiamo che abbiate già trascorso un festeggiamento indimenticabile per l'arrivo del 2019, con un planning a prova di bomba. Se così non fosse e avete…
Pancakes vs tiramisù: sfida golosa all’ultima caloria (e all’ultimo boccone)
Il primo è una delizia made in USA, il secondo è una delizia made in Italy. Il primo trova nello sciroppo d'acero il "compagno" ideale mentre il secondo "sta bene…
Ricette: gli struffoli in tutta la loro tonda dolcezza
Gli Struffoli sono uno dei dolci natalizi della tradizione campana, che con la loro forma e decorazioni con miele e confettini affascina il palato. Sembra, però, che non siano stati…
Bake Off 2018: chi sarà il migliore pasticciere amatoriale?
Bake Off 2018 è sicuramente caratterizzato da una forte competizione, soprattutto da parte di alcuni, e da tanti "furti" Dopo la 9° puntata di questa nuova edizione di Bake Off…
Il boss delle torte: che fine ha fatto Buddy Valastro?
“La ricetta non conta, ogni pasticciere può fare magie in cucina con i giusti ingredienti e un po' di ottimismo!” -Buddy Valastro Sono passati ormai 10 anni dall’avvento di REAL…
Guida per i viaggiatori golosi: i dolci più buoni dal mondo
Articolo di Milena Vitucci Cioccolato, frutta, panna, caffè, sono solo alcuni degli ingredienti dei più buoni dolci dal mondo - Cannoli siciliani: Partendo dall'Italia, la Sicilia offre il suo contributo…
Natale a casa #THEWEBCOFFEE: panettone o pandoro?
Il panettone e il pandoro: due dei simboli gastronomici di queste festività natalizie ormai dietro l'angolo. C'è chi ama uno, chi l'altro, chi entrambi; poi negli anni la pasticceria e l'industria…