Messico City ’17: il food hunter scopre i sapori del Messico
Diario di viaggio alla scoperta dei sapori del Messico. Sono Manuel Cavazza, Chef e Food Hunter di professione e questa è una delle mie avventure in giro per il mondo…
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Le polpette di zucca sono una sfiziosa alternativa alle classiche polpette di carne. Ripiene di prosciutto cotto e scamorza affumicata, si presentano come un secondo piatto gustoso e molto semplice…
Il giorno del Ringraziamento (o Thanksgiving Day) è senza dubbio la più americana delle feste. Non è facile per chi è nato all’estero, comprendere l’importanza del Ringraziamento per gli americani:…
La prima iniziativa charity autonoma della Duchessa del Sussex, Meghan Markle, rientra nel suo stile: se nel sito della Royal Family lei stessa si dichiara una femminista, oltre che una…
Esperienza “di gusto” ed espressione della creatività nel cuore della Food Valley italiana “Città creativa per la gastronomia Unesco” nel 2015, ha sbaragliato città del calibro di Agrigento, Bitonto, Merano,…
Dal 1994 ad oggi, le cose sono decisamente cambiate. È bastato appena un quarto di secolo (che per gli storici, lo assicuro, è un attimo) ad avere un aumento dei…
Cosa potrebbero avere in comune i colossi mondiali Coca-Cola, Mc Donald’s, Moschino, Marc Jacobs? Il detto “tutto fa moda” in questo caso col cibo ci ha preso in pieno. Quante…
Un “fiore” di dolcezza…e golosità La Festa della Donna è ormai alle porte…e se non sopportate il profumo intenso delle mimose, potete sempre portare questo fiore simbolo da un vaso…..alla…