Parma e Betlemme

Il 2020 sarà un anno da ricordare, non solo per Parma ma anche per Betlemme che celebra in questi stessi mesi la cultura araba come capitale di questa realtà.  Due…

Da Parma con gusto

In un epoca di TripAdvisor, piena di programmi di cucina che conferiscono a chiunque la possibilità di giudicare o di ergersi a gran chef anche senza aver mai messo piede…