La mia ricetta del farro alla crema di barbabietola con verdurine croccanti
Ciao a tutti Webcoffiani! Un tipico piatto di questa stagione è il farro e oggi voglio preparare insieme a voi la mia ricetta del farro alla crema di barbabietola con…
Ricetta pasta e fagioli: la tradizione in un piatto senza tempo
Ciao a tutti carissimi Webcoffiani! Oggi prepareremo insieme la ricetta pasta e fagioli ispirata alle tradizioni italiane senza tempo. Questo è per me una pasta e fagioli. Penso che un…
La mia ricetta degli gnocchi di rapa rossa su crema di mozzarella
Ciao a tutti cari lettori! Molti di voi saranno ansiosi di cominciare le ferie quando io, invece, sono appena rientrata. Mi piacerebbe infatti proporvi una ricetta nel quale mi sono…
Le mie zucchine ripiene
Ciao a tutti cari webcoffiani, questa settimana mi piacerebbe rifare insieme la mia versione delle zucchine ripiene. Sono riuscita, qualche settimana fa, a prepararne sia una versione con la carne…
La ricetta dei Pyzy: gli gnocchi ripieni made in Poland
I “Pyzy” (termine polacco pronunciato senza dire le y), sono una tipica ricetta polacca a base di patate e carne, molto semplice da realizzare e soprattutto piatto unico. In Polonia esistono da secoli i…